2017年下半年生豬價格持續(xù)低迷,7-11月份生豬價格保持在6.50-6.80元/斤之間,11月底,生豬價格上漲至7.10元/斤,主要原因是進(jìn)入12月份,受到年末市場需求拉動,各大、小加工企業(yè)開始備貨,生產(chǎn)香腸、臘肉以備銷售,帶動了生豬市場供銷兩旺;由于受環(huán)保禁養(yǎng)、拆遷等因素影響,將導(dǎo)致生豬行業(yè)供給收縮,生豬產(chǎn)能進(jìn)一步下降。預(yù)計2018年上半年生豬價格將回到合理區(qū)間震蕩前行,但整體利潤水平較2017年有上漲空間。
專家意見:
一是強(qiáng)化生豬疫情防控工作。控制養(yǎng)殖場疫病是規(guī)?;B(yǎng)殖重中之重,健全日常規(guī)模化的管理制度,如防疫制度、日記記錄制度、衛(wèi)生消毒制度等。采取有效措施,最大限度降低養(yǎng)殖風(fēng)險。
二是繼續(xù)加大生豬標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖的建設(shè)投入。支持生豬標(biāo)準(zhǔn)化、智能化規(guī)模養(yǎng)殖創(chuàng)建工程和規(guī)模養(yǎng)殖小區(qū)建設(shè),強(qiáng)化現(xiàn)代生豬養(yǎng)殖科技支撐和技術(shù)服務(wù)體系建設(shè),提高生豬供應(yīng)能力、養(yǎng)殖能力。
三是進(jìn)一步加大生豬扶持力度。希望各級政府應(yīng)審時度勢,積極引導(dǎo)和扶持具有規(guī)模,發(fā)展勢頭較好地生豬養(yǎng)殖場(戶)提供更優(yōu)惠的政策,其次要加快生豬新品種的引進(jìn)、改良,是促進(jìn)生豬生產(chǎn)健康發(fā)展的根本。
四是在當(dāng)前成本和資源的雙重制約下,相關(guān)部門應(yīng)及時制定優(yōu)惠政策,鼓勵生豬養(yǎng)殖業(yè)向規(guī)?;?、精細(xì)化養(yǎng)殖轉(zhuǎn)變,確保生豬銷售價格保持在較為穩(wěn)定的水平,以此來增加飼養(yǎng)戶收入。